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簡(jiǎn)要描述:甘氨酸鎂(Magnesium glycinate 或 Magnesium bisglycinate)是一種由鎂離子與甘氨酸分子結(jié)合而成的化合物。它在食品補(bǔ)充劑、營(yíng)養(yǎng)品以及某些工業(yè)應(yīng)用中被廣泛使用,尤其是在需要提供易于吸收的鎂源時(shí)。以下是關(guān)于工業(yè)...
甘氨酸鎂(Magnesium glycinate 或 Magnesium bisglycinate)是一種由鎂離子與甘氨酸分子結(jié)合而成的化合物。它在食品補(bǔ)充劑、營(yíng)養(yǎng)品以及某些工業(yè)應(yīng)用中被廣泛使用,尤其是在需要提供易于吸收的鎂源時(shí)。以下是關(guān)于工業(yè)級(jí)甘氨酸鎂的一些詳細(xì)信息:
化學(xué)性質(zhì)
化學(xué)名稱:甘氨酸鎂(Magnesium glycinate 或 Magnesium bisglycinate)
分子式:通常寫作Mg(C2H4NO2)2或簡(jiǎn)化為C4H8MgN2O4
分子量:約142.40 g/mol
外觀:白色至幾乎白色的粉末。
溶解性:可溶于水,形成澄清溶液。
應(yīng)用領(lǐng)域
工業(yè)應(yīng)用:
在某些工業(yè)過(guò)程中作為緩沖劑、穩(wěn)定劑或pH調(diào)整劑。