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簡要描述：二烯丙基三硫醚（Diallyl trisulfide，簡稱DATS）是一種有機(jī)化合物，以下是對其進(jìn)行的詳細(xì)介紹：一、基本屬性化學(xué)式：C6H12S3分子量：180.3 g/mol結(jié)構(gòu)式：CH2=CH-CH2-S-S-S-CH2-CH=CH2物理狀態(tài)：油狀且具揮發(fā)性的黃色...
別名：三硫化二丙烯CAS：2050-87-5瀏覽：56二烯丙基三硫醚（Diallyl trisulfide，簡稱DATS）是一種有機(jī)化合物，以下是對其進(jìn)行的詳細(xì)介紹：
一、基本屬性
化學(xué)式：C6H12S3
分子量：180.3 g/mol
結(jié)構(gòu)式：CH2=CH-CH2-S-S-S-CH2-CH=CH2
物理狀態(tài)：油狀且具揮發(fā)性的黃色液體
氣味特征：具有令人厭惡的氣味
溶解性：不溶于水和乙醇
二、應(yīng)用領(lǐng)域
二烯丙基三硫醚在多個領(lǐng)域有著 應(yīng)用：
食品添加劑：由于具有特殊的風(fēng)味，二烯丙基三硫醚也常被用作食品添加劑。
飼料添加劑：在飼料中添加二烯丙基三硫醚
綜上所述，二烯丙基三硫醚是一種具有多種生物活性有機(jī)化合物，在食品、飼料等多個領(lǐng)域有著 應(yīng)用前景。
