低聚木糖

低聚木糖

中文名稱(chēng)：低聚木糖

結(jié)構(gòu)組成：2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵

別 稱(chēng)：木寡糖

類(lèi) 別：功能性聚合糖

相對(duì)分子質(zhì)量：300-2000

含量：35%的其他65%都是葡萄糖，阿拉伯糖，麥芽糊精

包裝：25kg/桶作用：乳品飲料類(lèi)：奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等

食品類(lèi)：餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點(diǎn)心、各類(lèi)罐頭、糖果

飼料類(lèi)：作為飼料添加劑