β-葡聚糖酶

β-葡聚糖酶

用名稱：葡聚糖

英文名稱：DEXTRANASE

CAS號：9025-70-1

外觀：無色透明粘性液體

氣味：幾乎無氣味

含量：≥1.0%

pH值：5.0-7.0細菌總數：<100 CFU/ml

酵母菌和霉菌：<10 CFU/ml

重金屬：<10 ppm

砷：<2 ppm

包裝規格：15公斤/編織袋β-葡聚糖酶在工業上主要用于分解麥類和谷類植物胚乳細胞壁中的β-葡聚糖，β-葡聚糖酶還用于飼料中，以降低非淀粉多糖及其抗營養因子的含量。